Solari

a.k.a. Solari, el ceviche original o el origen del ceviche
Cortometraje documental. Sergio García Locatelli, 2016.
Solari (ampliar imagen)
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SINOPSIS

Aristóteles Onassis, Rafaela Carrá, Cantinflas, Celia Cruz, John Wayne, Chabuca Granda y Armando Manzanero, fueron algunas de las personas que disfrutaron los platos del maestro del ceviche: Pedro Solari. Autodidacta, inventor del ceviche moderno, empezó a cocinar a los 12. Con más de 93 años de edad, continúa sirviendo al público en su restaurante en Lima.
TRAILER
TRAILER

REPARTO

Pedro Solari

GUION

Sergio García Locatelli

MÚSICA

Omar Vargas

EMPRESA

Quechua Films (Madrid, España)

RECONOCIMIENTOS Y SELECCIONES

PERÚ
3º Festival de Cine de Trujillo 2016
Seleccionado en Cortometrajes Categoría Documental
HOLANDA · FESTIVAL DE CINE
DOCfeed 2016
Seleccionado